Resep Sup Kacang Merah aka Angeun Kacang, Enak

Sup Kacang Merah aka Angeun Kacang.

Sup Kacang Merah aka Angeun Kacang

Sedang mencari ide resep sup kacang merah aka angeun kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacang merah aka angeun kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kacang merah aka angeun kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup kacang merah aka angeun kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup kacang merah aka angeun kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Kacang Merah aka Angeun Kacang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Kacang Merah aka Angeun Kacang:

Ambil 250 gr kacang merah.
Sediakan 1 batang daun bawang.
Siapkan 1 bh tomat kecil.
Siapkan 1/2 bks terasi.
Sediakan 1 gandu gula merah.
Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
Sediakan 1 lembar daun salam.
Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.

Cara membuat Sup Kacang Merah aka Angeun Kacang:

Rebus kacang hingga empuk. Aku pake presto biar cepet. 😂.
Setelah empuk, tambahkan air secukupnya, didihkan lagi, masukan bumbu terasi, gula merah, lengkuas, salam..
Bumbui garam gula dan kaldu, koreksi rasa. Lalu tambahkan tomat dan bawang daun. Masak hinagga layu. Angkat..
Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Kacang Merah aka Angeun Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!