Cara Gampang Membuat Sop Ikan Gurami Anti Gagal

Sop Ikan Gurami.

Sedang mencari ide resep sop ikan gurami yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan gurami yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan gurami, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ikan gurami yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ikan gurami sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Gurami menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ikan Gurami:

1. Sediakan 1 bh ikan gurami merah.
2. Sediakan 3 siung bawang putih.
3. Ambil 2 siung bawang merah.
4. Sediakan 5 bh cabe rawit.
5. Gunakan 1 bh tomat.
6. Gunakan secukupnya jahe (geprek).
7. Ambil secukupnya lengkuas (geprek).
8. Siapkan secukupnya air asam jawa.
9. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
10. Siapkan 2 lbr daun salam.
11. Gunakan 1 btg serai.
12. Siapkan 1 btg daun bawang.
13. Sediakan 1 btg seledri.
14. Ambil secukupnya air.
15. Gunakan sesuai selera gula.
16. Ambil sesuai selera garam.
17. Siapkan sesuai selera royco.
18. Gunakan secukupnya kecap asin.
19. Sediakan 1 bh jeruk nipis.
20. Siapkan secukupnya daun kemangi.

Cara menyiapkan Sop Ikan Gurami:

1. Potong gurami kemudian beri perasan air jeruk nipis agar tidak amis, kemudian goreng hingga kering.
2. Siapkan bumbu.
3. Iris bawang putih dan bawang merah kemudian rebus dengan semua bumbu terkecuali air asam jawa, tomat, seledri dan daun bawang.
4. Setelah mendidih masukkan air asam jawa, tomat, seledri daun bawang kemudian bumbui dengan gula garam dan royco.
5. Sebelum api di matikan masukkan daun kemangi dan ikan gurami, matikan api kemudian sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan gurami yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini