Resep Sup ayam serabut, Lezat Sekali

Sup ayam serabut.

Sup ayam serabut

Sedang mencari ide resep sup ayam serabut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam serabut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam serabut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam serabut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam serabut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup ayam serabut memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup ayam serabut:

Gunakan filet ayam, potong dadu / selera.
Sediakan jagung manis uk kecil, pipil (sy tdk semua, secukupnya sj).
Gunakan daun bawang, iris 1 cm (sy ga pakai ternyata hbs..🤔).
Gunakan Bumbu halus :.
Siapkan baput.
Siapkan jahe.
Sediakan garam (kurang bs ditambah).
Ambil Bumbu pelengkap :.
Siapkan bombay uk sdng, rajang halus.
Gunakan lada bubuk.
Siapkan kaldu bubuk / selera.
Sediakan gula pasir / selera.
Gunakan telur ayam, kocok lepas.
Ambil air kaldu / air biasa.
Sediakan minyak goreng.
Ambil maizena + 1 sdm air, larutkan.

Langkah-langkah membuat Sup ayam serabut:

Cara pipil jagung : cuci jagung. Potong jd 2, pipil jagung pas bagian yg dipotong, pipil nelingkar. Dg cr ini akan mudah memipilnya. Jagung digunakan secukupnya sj ya. Cuci ayam, potong dadu, kucuri dg 1 sdm air lemon, aduk rata..
Panaskan minyak dg api kecil. Tumis bombay, aduk sampai layu, masukkan bumbu halus aduk sampai wangi. Masukkan ayam aduk rata, tambahkan jagung aduk rata sampai ayam berubah warna. Tambahkan air. Aduk rata. Cek asinnya. Biarkan sampai empuk. Sesekali diaduk. (apinya tambah k api sdng).
Setelah jagung empuk tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk & gula, aduk rata. Tambahkan larutan maizena aduk sampai meletup2. Tuang telur sedikit demi sedikit biarkan 1 dtk aduk, tuang lg sedikit biarkan 1dtk aduk bgt seterusnya smpai telur hbs & berserabut. Tambah daun bawang, aduk rata. Cek rasa. Angkat. Sajikan(Bs ditambah dg saus cabe...👌😃).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup ayam serabut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!