Resep Udang Balado Anti Gagal

Udang Balado.

Udang Balado

Lagi mencari ide resep udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Balado menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Balado:

Siapkan 1/2 kg udang segar.
Sediakan Daun bawang.
Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Siapkan Daun jeruk.
Sediakan Minyak goreng.
Sediakan Bumbu halus.
Gunakan 2 buah tomat.
Siapkan 15 buah cabe rawit.
Ambil 5 buah bawang merah.
Siapkan 2 buah bawang putih.
Gunakan Secukupnya terasi bakar.
Siapkan Secukupnya garam.
Gunakan Secukupnya gula pasir.

Langkah-langkah membuat Udang Balado:

Sediakan bahan yang akan digunakan..
Bersihkan udang, buang kulit dan kepalanya lalu cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya, diamkan sebentar kemudian cuci bersih..
Goreng udang sebentar saja, jangan sampai kering. Tiriskan..
Ulek atau blender bumbu halus kemudian tumis bersama daun jeruk, masukkan udang. Masak sampai matang. Tes rasa, jika sudah pas masukkan potongan daun bawang. Matikan kompor..
Udang balado siap dinikmati.i.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!