Resep Udang Bakar Saos Padang Sederhana, Bikin Ngiler

Udang Bakar Saos Padang Sederhana.

Sedang mencari inspirasi resep udang bakar saos padang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar saos padang sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar saos padang sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang bakar saos padang sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang bakar saos padang sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Bakar Saos Padang Sederhana menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Bakar Saos Padang Sederhana:

1. Sediakan 300 gr udang.
2. Gunakan 1/2 air jeruk nipis.
3. Siapkan Bahan Saos Padang sederhana.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/2 butir bawang Bombay.
6. Gunakan 1/2 butir tomat.
7. Siapkan 3 buah cabe keriting merah.
8. Gunakan 1 SDM sambal.
9. Siapkan 1/2 sdt saos tiram.
10. Sediakan 1 batang daun bawang.
11. Ambil secukupnya Merica bubuk.
12. Ambil secukupnya Garam.
13. Ambil secukupnya Minyak goreng.
14. Siapkan secukupnya Air.

Cara membuat Udang Bakar Saos Padang Sederhana:

1. Cabut kepala udang dan kupas kulitnya tapi sisakan bagian ekor lalu cuci hingga bersih.
2. Setelah bersih lumuri dengan air jeruk nipis agar tidak amis dan diamkan sebentar lalu bilas.
3. Iris bawang Bombay,bawang putih,cabe dan tomat sisihkan.
4. Panaskan minyak tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukan cabe dan tomat.
5. Setelah tomat hancur masukan udang aduk hingga berubah warna tambah kan sambel saos tiram,merica bubuk dan garam serta air aduk hingga air mendidih dan bumbu meresap.
6. Tambah kan irisan daun bawang aduk sebentar dan matikan apinya.
7. Setelah dingin tusuk udang kemudian olesi mentega dan bakar sebentar.
8. Lalu sajikan udang yang di siram dengan kuah saos Padang tadi lalu di makan dengan nasi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bakar saos padang sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini