Resep Udang Bakar Kecap yang Bikin Ngiler

Udang Bakar Kecap.

Udang Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep udang bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Bakar Kecap menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Bakar Kecap:

Sediakan 1 kg udang ukuran besar.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Sediakan 5 siung bawang merah.
Siapkan 1 ruas jari jahe gajah.
Gunakan 2 ruas jari kunyit.
Sediakan Secukupnya ketumbar.
Ambil Secukupnya merica.
Gunakan Secukupnya garam.
Gunakan 3 sendok makan minyak goreng.
Gunakan 7 sendok makan kecap.
Gunakan Arang untuk membakar.

Cara membuat Udang Bakar Kecap:

Bersihkan udang, potong bagian tajam di kepala.
Blender duo bawang, jahe, kunyit, ketumbar, merica, dan garam sampai halus..
Lumuri dan remas-remas udang dengan bumbu, diamkan 30 menit agar bumbu meresap. Setelah meresap, tusuk udang dengan tusuk sate.
Siapkan arang hingga membara. Siapkan juga bumbu bakaran (kecap dan minyak).
Bakar udang hingga matang. Jangan lupa lumuri kedua sisi dengan kecap dan minyak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!