Resep Udang Bakar Kecap yang Enak

Udang Bakar Kecap.

Lagi mencari inspirasi resep udang bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Bakar Kecap memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Bakar Kecap:

1. Gunakan 150 gr Udang ukuran sedang.
2. Siapkan Bumbu Marinasi.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 sdm kecap manis.
5. Ambil 1/2 sdt saus tomat.
6. Gunakan 1 sdm mentega.
7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Gunakan secukupnya Merica.

Cara menyiapkan Udang Bakar Kecap:

1. Cuci bersih udang dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit bilas hingga bersih..
2. Ulek kasar bawang putih..
3. Campurkan bawang putih dengan bahan2 marinasi..
4. Rendam udang dengan bumbu marinasi. Simpan dahulu udang di kulkas kurang lebih selama 1 jam agar bumbu meresap..
5. Bakar udang (saya pakai happycall). Sambil diolesi sisa2 bumbu marinasi..
6. Udang Bakar Kecap siap dinikmati..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini