Resep Sup kacang merah yang Lezat Sekali

Sup kacang merah.

Anda sedang mencari inspirasi resep sup kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup kacang merah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup kacang merah:

1. Siapkan Kacang merah.
2. Sediakan kaldu ayam, garam dan gula (kalo perlu).
3. Siapkan Air asam jawa.
4. Gunakan Daun salam.
5. Siapkan Sereh (disimpul boleh dipotong juga boleh).
6. Ambil Bahan iris.
7. Ambil Bawang merah.
8. Sediakan Bawang putih.
9. Siapkan Daun bawang.
10. Siapkan Gula merah.

Langkah-langkah menyiapkan Sup kacang merah:

1. Bersihkan kacang merah. Siapkan bahan lainnya..
2. Rebus kacang merah dengan daun salah dan sereh sampai kacang merah empuk..
3. Masukkan semua bahan iris (kecuali daun bawang), air asam jawa, kaldu ayam, dan garam. Koreksi rasa. Bila kurang manis boleh tambah gula pasir (dicoba dulu karena sudah pakai gula merah)..
4. Terakhir tambahkan daun bawang..
5. Sup merah siap disajikaaaan. Dimakan sama nasi 👍🏼.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini