Resep Sop Kacang Merah Anti Gagal

Sop Kacang Merah.

Sop Kacang Merah

Sedang mencari ide resep sop kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Kacang Merah menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Kacang Merah:

Siapkan 250 gr kacang merah (rendam pagi masak siangan🤭).
Ambil 1/2 kg daging plus tulang sapi.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Ambil 10 siung bawang merah.
Ambil 1/2 sdt merica.
Siapkan 1/2 butir biji pala (di parut).
Ambil 2 batang seledri (di ikat).
Sediakan 1 batang daun bawang (iris2).
Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
Siapkan 1 buah tomat.
Sediakan 2 L air.
Siapkan 1 ruas jahe (iris2).
Sediakan 1 ruas lengkuas (iris2).
Gunakan 2 sdt garam.
Ambil 2 batang sereh (geprek).
Gunakan 2 lembar daun salam.

Langkah-langkah membuat Sop Kacang Merah:

Siapkan bahan2 :.
Rendam kacang merah yg lumayan lama sekitar 4 jam.
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, dan merica. Sisihkan dulu..
Rebus daging dan kacang merah sampe empuk dan mendidih lalu masukkan jahe, lengkuas, dan seledri..
.
Tumis bumbu halus sampe matang dan wangi lalu masukkan sereh dan daun salam dlm rebusan daging. Masukkan jg kaldu jamur dan garam. Lanjut masukkan pala yg sdh di parut. Masak sampe kacang empuk dan tes rasa. Lalu masukkan tomat dan daun bawang..
.
.
Selamat menikmati bersama keluarga terkasih 🙏😁.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!