Resep Sup Daging Kacang Merah Anti Gagal

Sup Daging Kacang Merah.

Sup Daging Kacang Merah

Sedang mencari ide resep sup daging kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup daging kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup daging kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Daging Kacang Merah menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Daging Kacang Merah:

Sediakan 400 gram daging sapi, rebus/presto sampai empuk.
Siapkan 100 gram kacang merah, rebus/presto sampai empuk.
Gunakan Bumbu.
Gunakan 4 butir bawang merah, iris tipis.
Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
Sediakan 1/2 sdt lada butir, haluskan.
Sediakan 1 batang kayu manis.
Gunakan 2 buah pekak/kembang lawang.
Ambil 2 butir cengkeh.
Ambil 1,5 sdt garam.
Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
Gunakan Sayuran.
Gunakan 1 buah wortel, potong-potong.
Gunakan 4 lembar kol, potong-potong.
Siapkan 4 buah jamur kuping basah, potong-potong.
Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong.
Sediakan Pelengkap.
Sediakan Seledri.
Sediakan Sambal.

Cara membuat Sup Daging Kacang Merah:

Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bawang putih, kayu manis, pekak, dan cengkeh.
Masukkan tumisan bumbu dalam air rebusan daging. Didihkan kembali. Masukkan sayuran mulai dari yang terkeras. Masak beberapa saat.
Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, angkat, sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!