Cara Gampang Membuat Sop Iga Kacang Merah Anti Gagal

Sop Iga Kacang Merah.

Sop Iga Kacang Merah

Sedang mencari inspirasi resep sop iga kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Kacang Merah menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Iga Kacang Merah:

Sediakan 1/2 kg Tulang Iga Sapi.
Gunakan 1/4 kg kacang merah.
Gunakan 2 btg Daun bawang.
Sediakan 1 batang saledri.
Siapkan secukupnya Air.
Siapkan 1 Sdm bawang goreng.
Ambil 3 siung Bawang Putih diiris halus/ dicincang.
Gunakan sesuai selera Lada putih.
Sediakan Penyedap Rasa Sapi.
Gunakan 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Kacang Merah:

Iga Sapi di rebus / dipresto sampai lunak. Tiriskan.
Kacang Merah direndam air sampai kacangnya keriput. Angkat tiriskan..
Rebus Kacang Merah terlebih dahulu (10 menit) lalu masukkan iga sapi kedalam rebusan kacang. Tutup..diamkan 5 menit lalu masukkan irisan daun bawang. Lada.dan irisan bawang putih..
Bila airnya berkurang..tambahkan. setelah mendidih.. daging dan kacang sudah lunak..masukkan garam, dan penyedap rasa sapi.kemudian masukkan saledri dan bawang goreng..
Aduk semua.bila air sudah mendidih angkat dan siap di suguhkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!