Langkah Mudah untuk Membuat Udang windu bakar pedas, Enak

Udang windu bakar pedas.

Anda sedang mencari ide resep udang windu bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang windu bakar pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang windu bakar pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang windu bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang windu bakar pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang windu bakar pedas menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang windu bakar pedas:

1. Siapkan 4-5 ekor udang windu.
2. Sediakan 2 sdm saus tiram.
3. Ambil 2 sdm kecap manis.
4. Gunakan 1 sdm saus sambal.
5. Ambil 1 sdm saus tomat.
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Ambil 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Gunakan 2 buah cabe merah.
10. Siapkan 5 buah cabe rawit (kalo suka pedas boleh ditambah).
11. Gunakan 2 buah kemiri.
12. Siapkan 1 sdt ketumbar.
13. Siapkan Gula, garam.

Langkah-langkah menyiapkan Udang windu bakar pedas:

1. Cuci bersih udang,buang kulit bagian luar(kecuali ekor). Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih.
2. Tumis bumbu halus. Masukkan udang yang sudah dibersihkan, tambahkan sedikit air..
3. Masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus tomat, garam dan gula (tes rasa). Masak hingga air menyusut..
4. Panggang udang dengan teflon tusuk dengan tusukan sate. Sisa bumbu tumisan digunakan untuk olesan..
5. Udang windu bakar pedas siap dinikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang windu bakar pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini