Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Udang Tahu Gurih Anti Gagal

Gulai Udang Tahu Gurih.

Gulai Udang Tahu Gurih

Sedang mencari ide resep gulai udang tahu gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang tahu gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang tahu gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai udang tahu gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai udang tahu gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Udang Tahu Gurih memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Udang Tahu Gurih:

Sediakan 500 gr Udang (cuci bersih buang bagian kepala, ekor, dan kulitnya).
Gunakan 1/2 bj jeruk lemon.
Siapkan 2 bh Tahu putih (potong kotak-kotak dan goreng).
Sediakan 60 ml Santan kental.
Sediakan 150 ml santal cair.
Ambil 2 bh Cabe merah besar (potong serong).
Sediakan 5 cm Jahe (geprek dan cincang).
Gunakan 1 batang Serai (iris tipis).
Siapkan 2 lmbr Daun jeruk purut.
Ambil bumbu halus :.
Ambil 5 siung bawang merah.
Sediakan 3 siung bawang putih.
Siapkan 8 bh Cabe rawit merah (sesuai selera).
Gunakan 1 ruas kunyit (dibakar sebentar).
Siapkan 1 1/2 sdm Gula pasir.
Gunakan 1/2 sdm Garam.
Gunakan Secukupnya penyedap rasa (MSG).
Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Udang Tahu Gurih:

Beri perasan lemon udang yang sudah bersih, diamkan lebih kurang 15menit, cuci kembali dengan air bersih, sisihkan..
Tumis bumbu halus, jahe dan serai sampai harum kemudian masukkan udang..
Masukkan santal kental dan tahu masak hingga mendidih, kecilkan api lalu masukkan santal cair dan potongan cabe besar aduk terus (agar santan tidak pecah) masak hingga kuah santan mengental. Terakhir masukkan daun jeruk purut..
Gulai udang tahu siap disajikan dengan nasi hangat. 😊.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Udang Tahu Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!